Rencontre avec Johan Blassy

Simplicité et humilité: voici deux mots qui caractérisent à merveille Johan BLASSY. Derrière son comptoir, l’ancien joueur de  l’ASF Andrézieux -Bouthéon  est aux petits soins avec ses clients. Ce qui compte pour lui c’est qu’ils se sentent « comme chez eux » dans ce bar qu’il a aménagé avec soin. Le bistrot est clair, fonctionnel, pas trop surchargé en publicité, un lieu cosy où règne une forme de sobriété heureuse. Discret et accueillant à la fois, il est à l’image de son propriétaire qui a accepté de jouer pour la commune le jeu de l’interview.

 

1 /Comment est né ce projet d’ouverture d’un bar sur la commune de St Maurice de Lignon ? Pourquoi se lancer dans une telle aventure? Est-ce un rêve d’enfant ou bien c’est l’occasion qui a fait que ?

Un peu des deux ! J’ai toujours été attiré par cette idée d’ouvrir un bar. Lorsque j’ai appris que l’ancienne maison Robin se vendait, j’ai saisi cette opportunité. La mairie a souhaité me rencontrer pour en discuter, elle pensait que le lieu se prêtait parfaitement à un local commercial. On est donc tombés d’accord très vite.

2- L’ouverture officielle avait lieu jeudi 9 juin, quelles sont vos premières impressions quelques jours après le grand saut ? 

Très bonnes ! Les personnes qui viennent chez moi sont visiblement contentes. Elles apprécient le fait que ce soit un enfant du pays qui tienne un commerce. Et puis ma mère tenait déjà un bar sur la commune il y a quelques années, un bon nombre de clients m’en parlent. Cela crée une forme de connivence. En tout cas je fais le nécessaire pour satisfaire ma clientèle mais j’avoue que c’est seulement maintenant que je relâche un peu la pression. Ces quinze derniers jours ont été intenses. L’important c’est que j’ai pu ouvrir avant l’Euro, c’était pour moi essentiel.

3- Comment envisagez-vous l’avenir avec ce bar?  Vous comptez-vous y consacrer entièrement ?

Oui, j’ai bien l’intention de me consacrer entièrement à ce bar. J’ai quitté mon métier de carreleur pour ce beau projet, je ne compte pas le faire à moitié. Par contre,  j’aimerai bien me dégager du temps pour faire un peu de sport. C’est important pour mon équilibre. On verra dans les prochaines semaines comment je peux m’organiser. Pour l’instant je m’investit à 100% dans mon affaire en ouvrant tout les jours. J’ai encore pas mal de travaux à réaliser. Il faut que je finisse l’étage car en septembre voire octobre, je compte bien proposer de la restauration le midi. Bref je ne risque pas de m’ennuyer.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Les aventures de Surly

un écureuil malin et ingénieux

A la Salle Latour-Maubourg

A 15 heures

Prix des places
  • 4€ pour les enfants
  • 5€ pour les adultes
Vers 16h30 un gouter sera servi aux enfants Organisé par le Comité des Fêtes [post_title] => Opération Casse-noisette - Cinéma pour les enfants à partir de 4 ans [post_excerpt] => Noël arrive En attendant un après-midi de cinéma pour les enfants à partir de 4 ans à partager ensemble [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => operation-casse-noisette-cinema-enfants-a-partir-de-4-ans [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-12-13 11:31:23 [post_modified_gmt] => 2017-12-13 10:31:23 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://www.stmauricedelignon.fr/?p=5356 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [1] => WP_Post Object ( [ID] => 5344 [post_author] => 8 [post_date] => 2017-12-12 15:26:42 [post_date_gmt] => 2017-12-12 14:26:42 [post_content] => L'Harmonie La fraternelle a fêté la Sainte Cécile Samedi 25 novembre. Après une très belle messe musicale célébrée par le Père Trevet, les musiciens se sont tous retrouvés à la Salle des Fêtes de Saint Maurice. Le président Florian BOURDON a remercié nombre d'entre eux et tout particulièrement les 7 nouveaux venus dont 5 femmes, le président se félicitant d'une telle mixité. Toute l'assemblée a eu une pensée particulière pour Jérôme MONCHALIN. Ce fut au tour de Germain OUILLON d'être applaudi comme il se doit après avoir décidé de reprendre la direction de la Batuk'atak Alice née le 11 mars dernier (une future musicienne peut-être) a eu les honneurs au coté de ses parents Isabelle SERODON et Maxime RULLIERE. Enfin 2 musiciens recevaient des médailles et quelques présents de la part d'Isabelle SERVEL , Mme Le Maire :
  • Denis SERODON pour ses 20 ans de musique
  • Cathy LILLIO née OUILLON pour ses 30 ans de musique
Un très bel engagement de leur part à tous les deux également en tant que membre du bureau et notamment Denis en tant que président photo et texte Hervé GUILLAUMONT

Prochains concerts :

  • Concert de Noël  samedi 23 décembre 2017 - Salle Latour Maubourg - 20h
  • spectacle dédié au monde de Disney le 26 mai 2018
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Bulletin municipal January 2017